Opgavehæfter, tjener

21. august 2014

VinhæfteDu finder nu 5 nye opgavehæfter om vine og spiritus i Undervisningsbanken.

Materialet kan inspirere eleven til at fordybe sig mere i vin, og hjælpe med at sortere lidt i den store mængde af information og viden, der er tilgængeligt om emnet.

Opgaverne omhandler nogle overordnede emner og de er rettet mod de vinregioner, der sælger bedst på det danske marked.

Materialet er udarbejdet af Kristin Ibsen, der er faglærer på Teknisk Skole Silkeborg, Hotel og Restaurant.

 

Du finder materialerne her:

Oversigt > Grundforløb > GF: Mad til mennesker > Tjener > Tekst > Opgaver > Vine og spiritus 

 

Med venlig hilsen Undervisningsbanken/Helle Grubbe